ジョージアン・キューティー♡
The Georgian ジョージアン 南ロンドンのクラッパム・サウス駅の目の前に、2010年頃にオープンしているグルジア料理カフェがこち…
Browsing: カフェだよ 全員集合
バブカ＆コーヒーでスタイリッシュに大英博物館ヴィジット
Café Babka カフェ・バブカ 近年、ロンドンでよく見かけるようになったお菓子に、バブカがあります。源流はイスラエルにありますが、…
コーヒー愛好家の元ラグビー選手が提案する多目的カフェ
Dudley’s ダドリーズ みなさん、こんにちは！ もう9月も半ばに差しかかってきました。いかがお過ごしですか？ イギリスは6月に規制…
アジアとの融合を果たした話題のフレンチ・パティスリー
Arôme Bakery アローム・ベーカリー 先日、ロンドンは新世代ベーカリーのオープニングが花盛りだと書いたのですが、昨年から今年に…
手づくり地中海料理とアルチザン・ケーキの店
Tartine Artisanal Tooting Broadway タルティーヌ・アルチザーナル トゥーティング・ブロードウェイ店 Too…
キャビアとシャンパンで軽く!? メイフェアなアフターファイブ
Hideaway ハイダウェイ ロックダウン中のオープンでも、このHideawayほどパワフルで注目を集めたお店はなかったかもしれません…
英国でグローバルなパン職人を育てる
Chestnut Bakery チェストナット・ベーカリー 最近のロンドンのリテール動向として私が注目している点が２つあります。一つはクラ…
日本のSando文化を広めるフィリピン・ベーカリー
Panadera パナデラ ユーロ杯、ウィンブルドンも去りぬ英国の 夏の終わりの文月かな（字余り） さて、本日ご紹介したいのは、ロンドンで…
地球の未来を眺めながらコーヒーを飲む
E10 Café イーテン・カフェ 2021年のロンドン・デザイン・ビエンナーレがこの6月に行われました！ 会場はイギリス国内でもかな…
スローがいいね、韓国流マインドフルネス
Be-oom ビウーム Be-oomとは、韓国語で「空っぽにする」という意味だそう。クラーケンウェルのエックスマウス・マーケットに2020…