Sollip 今年、私が訪れたレストランの中でも、１、２を争う実力店。お味に感動し、シェフの人柄に癒され、プロの世界について考えさせられた韓…

Fatto a Mano Bethnal Green   ファット・ア・マーノ ベスナル・グリーン店 「ファット・ア・マーノ」とは、イタリア…

Happy Lamb Holborn   ハッピー・ラム・ホルボーン 師走になりました！ グループで会食することも多い季節ですね^^  なん…

Brawn ブラウン 来年で15周年を迎えるコロンビア・ロードの横綱、Brawn。2010年にポークとワインを専門とした店として誕生して以来…

Endo at the Rotunda ついに遠藤和年さんのミシュラン１つ星レストラン、Endo at the Rotundaで食事をする幸…

Millie’s Lounge, The Ned ミリーズ・ラウンジ（ザ・ネッド） こんなホテルどこにもない。そう確信できる、シティに佇む五…

Firebird ファイヤーバード 2022年夏、鮮やかな翼を広げ、Sohoの北側に降り立った火の鳥。Firebirdは直火料理とナチュラル…

Escocesa  エスコセサ あなたの町がどこであろうとも、使えるタパス・レストランがあることはとっても大事。思い付いた夜にふらりと立ち寄…

CORD by Le Cordon Bleu  コード・バイ・ル・コルドン・ブルー 「ル・コルドン・ブルー」といえば、フランス料理の調理学校…

Caravel  カラヴェル リージェンツ運河の美しさは、特に夏に際立ってきます。 ロンドン北側を、東西にゆったり流れるリージェンツ運河。両…