3つ星シェフの絶品トルティーヤを召し上がれ
Bibo Shoreditch ビボ・ショーディッチ もう大晦日。身内とのお正月が待つ日本だと思いますが、イギリスでは家族行事のクリスマス…
Browsing: ロンドン・ダイニング
21世紀のフラットブレッド
Carmel カーメル 注目のオージー・カフェ「Milk Beach」の隣にあるレストランについてご紹介すると昨日書いたのですが、お約束通…
ロイヤル・オペラ・ハウスの新しいレストラン！
ロイヤル・オペラ・ハウスに新しいレストランがオープンしています！ 詳細は「料理王国」に寄稿しました。ぜひご覧になってくださいね。 http…
ラグジュアリー居酒屋でセクシー・クリスマス♡
The Aubrey ジ・オーブリー 12月に入り、街角のクリスマス仕様も本格化してきましたね^^ クリスマスまでのカウントダウン、アド…
スペイン x メキシコの情熱が、ホテル最上階で沸き立つとき
Decimo デシモ キングス・クロス＆セント・パンクラス駅の目の前に、とても目を引く近代建築があります。ヴィクトリア朝のレンガ建築とはか…
ピーターシャムが贈る、ロンドンらしいボタニカルな食卓
The Petersham ザ・ピーターシャム ロンドンもすっかり秋になりましたね^^ 例年に比べ気温の下降も穏やか。お天気のいい日が…
ロンドンのパリ、珠玉の最前線ビストロ
Les 2 Garçons レドゥ・ギャルソンズ ふたりのギャルソン。これ以上ないフレンチな響きを持つ極上ビストロが、今年春に誕生していま…
野菜が退屈だなんてもう言わせない。
今春から食通のための専門誌「料理王国」のオンライン・マガジンにて、イギリス食情報コラムを発信させていただいております^^ 「料理王国」と言…
ロンドンの高級ヴィーガン最前線
Gauthier Soho ゴーティエ・ソーホー 星付きの高級フレンチから、完全なるヴィーガンへと転身した稀有なシェフ、アレクシス・ゴーテ…
涼・涼・涼！ 現代チャイニーズは空の上がお好き
Tattu London タトゥ・ロンドン いつもなら秋めいてきていてもおかしくないロンドンですが、今年の夏は長いですね〜^^ 冷房のない…