フィリピン料理が、イギリスの風土と融合したら?
Donia ドニア イギリスはイースター週末です!金曜から4連休で、その真っただ中。旅行に出かけていないなら近場で美味しいものを食べつつ、…
Donia ドニア イギリスはイースター週末です!金曜から4連休で、その真っただ中。旅行に出かけていないなら近場で美味しいものを食べつつ、…
Fonda フォンダ メイフェアの一等地に誕生したスターシェフによるモダン・メキシコ料理「Fonda」。1つ星レストラン「KOL」を成功さ…
Fatt Pundit Soho ファット・パンディット・ソーホー イギリスも先週末から夏時間に突入し、すっかり晴れやかな空気に♪ ハッ…
Don’t Tell Dad ドント・テル・ダッド 北西ロンドンのクイーンズ・パークで今、大人気のネイバーフッド・レストラン。ベーカリーに…
Josephine Bouchon ジョゼフィーヌ・ブション ロンドンでは今、密かにフランス料理店がリバイバル流行しています。そのことについ…
Hélène Darroze at The Connaught エレーヌ・ダローズ・アット・ザ・コノート ロンドンを代表する5つ星ホテル、…
Trullo トルッロ ロンドンでは引き続き手打ちの生パスタが大流行り! まさにその火付け役ともなった自家製パスタ店の先駆け、「Trul…
Faber Wine & Seafood Restaurant ファベル ワイン&シーフード・レストラン イギリスは海洋国なの…
Cornus コーナス 何度目かのフレンチ・ブームで、個性あふれる店が増えつつある昨今、古典フレンチの決定版として幅広い支持を集めているロン…
Da Terra ダ・テッラ ブラジル出身の天才シェフ、ラファエル・カガリさんのミシュラン二つ星レストラン。本当に価値あるロンドンの至宝で…