ニールズ・ヤードを彩るハンサムなワイン・バー
Compagnie des Vins Surnaturels （CVS） カンパニー・デ・ヴァン・シュールナチュレル チャイナ・タウンの大通…
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OLD SPECKLED HEN
4.5%ABV Old Spcckled Hen
第4話 Pavlova ～パブロヴァ～
＜ パブロヴァ＞ パブロヴァとは低温で焼いたメレンゲの上に、泡立てた生クリームとベリーなどのフルーツを のせたデザート。表面はさっくり中やわ…
食べごろチーズと、極上デリカテッセン
La Fromagerie Marylebone ラ・フロマージェリー マリルボーン店 ロンドンの気の利いたレストランのチーズは、たいて…
中国人客の多さでわかる美味加減
Gerrard’s Corner ジェラーズ・コーナー 中華街を貫く立派な大通り、Gerrard Streetの角に位置することからつい…
肉料理だけじゃない、 活気あふれるビストロパブ
The Pig and Butcher ピッグ＆ブッチャー 東ロンドンにあるプリンセス・オブ・ショーディッチ、イズリントンのスモークハウス…
世界ブームのペルー・キュイジーヌをスタイリッシュに
Lima Fitzrovia リマ フィッツロヴィア店 メキシコ料理やアルゼンチン料理など、南米の味がひそかなトレンドとなっているロンドンも…
マーケットからテーブルへ旬を運ぶウォークインの名店
10 Greek Street テン・グリーク・ストリート 住所をそのまま店名にした直球をよしとするポリシーが、デコレーションのない真っ…