おしゃれエルサレム・デリは彩り上手、味自慢
Honey & Spice ハニー＆スパイス 今年のイースターは例年とは違った趣ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。ご自宅で料理…
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ロンドナーに支持され続ける現代タイ料理！
Rosa’s Thai Café Victoria ロサズ ・タイ・カフェ ヴィクトリア店 ロックダウン中のロンドンでは、持ち帰りやデ…
コーヒーの未来ここにあり
Kiss the Hippo キス・ザ・ヒポ ヒップなオレンジのカバが目印。「カバにキスを」という不思議な名前のコーヒー・ショップはOxf…
50分歩いても食べたい、熟成の白ゴルゴンゾーラ
The Provisions ザ・プロヴィジョンズ ハイバリー寄りのホロウェイ・ロード沿いに2015年秋に登場している大変魅…
天才ヴィーガン・ピザに開眼。
Purezza Camden ピュレッザ カムデン店 イタリア米の玄米を使った本格的な「モッツァレラ・チーズ」を2年かけて開…
The Biltmore Mayfair ★ ブリティッシュなご当地素材が主役
The Biltmore Afternoon Tea by Jason Atherton（閉業） ロックダウン中ではありますが、豪華アフタヌ…
vol.1 ｜ロンドンでギリシャ料理に魅了されて
はじめまして。ロンドンで料理教室を主宰している金澤みずえです。 コロナ真っ最中、2020年のイースター。後にも先にもこれほど世界中の人々の心…
身体と対話しよう♪ 免疫ハイになる気遣い食堂
Après Food エイプレス・フード 栄養バランスとグルメは矛盾しない！ そんな大切なことを教えてくれる栄養セラピスト、キャサリンさん…
第174話 Orkney bride cake～オークニーブライドケーキ～
＜Orkney bride cake オークニーブライドケーキ＞ 「Bride cake （花嫁のケーキ）」。 お誕生日ケーキに、洗礼式のケ…
玄人集団が贈る、ときめきシーフード＆ワイン・スペシャル☆
Lyon’s ライアンズ さて、イギリスでは外出制限と社会的距離戦略で、レストランやカフェを十分に楽しめない日々が続いています。でも、持ち帰…