第175話 Kentish hop picker’s cake/ Oast cakes ケンティッシュホップピッカーズケーキ/ オーストケーキ
＜Kentish Hop pickers cake／Oast cakes ケンティッシュホップピッカーズケーキ/オーストケーキ＞ &nbs…
Browsing: フード＆ドリンク
一期一会の悦び、個性派ワインたちをお取り寄せ
The 10 Cases テン・ケーシズ 「一銘柄を取り寄せるのは、後にも先にも10ケースだけ」 を謳い文句に、2011年コベント・ガーデ…
UK最高峰のシェフがロックダウンに挑戦
12:51（トゥウェルブ：フィフティーワン）（閉業） ロックダウン中にデリバリー・サービスに移行しているレストランでは、時間が経っても美味し…
vol.2 | 万能フェタチーズ
まだロックダウン真っ只中。いつもだったらゆっくり買い物するはずのローカルのお店も、さっさと必要な物だけ買ったら退散、という味気ないものになっ…
麗しのベーカリーが情熱を捧げるファンキーなパスタ
Pophams Hackney ポップハムズ ハックニー店（閉業） イズリントンで2017年に産声をあげたベーカリー・カフ…
おしゃれエルサレム・デリは彩り上手、味自慢
Honey & Spice ハニー＆スパイス 今年のイースターは例年とは違った趣ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。ご自宅で料理…
ロンドナーに支持され続ける現代タイ料理！
Rosa’s Thai Café Victoria ロサズ ・タイ・カフェ ヴィクトリア店 ロックダウン中のロンドンでは、持ち帰りやデ…
コーヒーの未来ここにあり
Kiss the Hippo キス・ザ・ヒポ ヒップなオレンジのカバが目印。「カバにキスを」という不思議な名前のコーヒー・ショップはOxf…
50分歩いても食べたい、熟成の白ゴルゴンゾーラ
The Provisions ザ・プロヴィジョンズ ハイバリー寄りのホロウェイ・ロード沿いに2015年秋に登場している大変魅力的なチーズ＆…
天才ヴィーガン・ピザに開眼。
Purezza Camden ピュレッザ カムデン店 イタリア米の玄米を使った本格的な「モッツァレラ・チーズ」を2年かけて開…