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Belle Epoque Newington Green ベル・エポック ニューイントン・グリーン どこからどう見ても完璧なローカル・カフェ「ベル・エポック」♪ もう20年も、キャノンベリー駅から歩いて10分程度の緑のスクエア、ニューイントン・グリーンで昔ながらのフレンチ・ペイストリーを作り続けています。 オーナーさんはパリのダロワイヨで修業を積んだマスター・パティシエのフランス人、エリック・ルソーさん、そして奥様で食品衛生の専門家でもありジャーナリストとしても活動して…
先日、イングランドのロックダウンが緩和された。これにともない乗り物解禁となったので、イースター週末の初日の聖金曜日（Good Friday）、グレートノーザンの各駅停車に乗ってアレクサンドラパレスへ行き、丘の上からロンドンを一望してきた。その後、クラウチエンドまで散歩して、ロックダウンの間中ずっと食べたいなあと思っていたスウェーデンのスイーツSemla（セムラ）をDunns Bakeryで購入し、ルートマスターの91番に乗って帰ってきた。北ロンドンを小さく回る短いデートリップ…
Franzé & Evans フランツ＆エヴァンス “東のボンド・ストリート” と私が勝手に呼んでいるショーディッチのレッドチャーチ・ストリートで、2008年に創業したカフェ・レストラン。もう13年間も営業しているなんてすごい！ 創業したての頃にたまに行っていたのですが、ランチタイムは周辺のクリエイティブ層が押しかけてきていつも相当賑わっていました。当時は夜営業にも力を入れていて、どちらかというと夜の方が入りやすいという印象だったかな。レッドチャーチ・ストリートが今…
漆黒の夜、色鮮やかに浮かびあがる清水の舞台。今日という日をこれほど雅なる世界で終えることができるとは我れ幸せなり・・・ なんちゃって！ 滞在日が春の夜間特別拝観と知ってしまっては、訪れるが鉄則ですよね。昼間の陽の光とはまた違い、夜桜舞い散る中、古都・京都に酔いしれるときを過ごしました。 では今日のお昼は何をして過ごしたかと申しますと・・2021年3月16日にグランドオープンした日本初、世界2軒目となる「フォションホテル京都」に行って参りました！ 1886年創立者オーギュスト…
The Flask Highgate フラスク ハイゲート 今年のイースター週末は前半が気温高め、後半は低めでしたがお天気に恵まれ、素晴らしい行楽日和？でしたね！ ロックダウンの規制緩和は屋外飲食がOKになる次のステップまであと１週間です^^ そこでイギリス中の全ての人々が待ち焦がれているパブの再オープンに思いを馳せ、私の大好きな北ロンドンのガーデン・パブをご紹介しましょう♪ それは・・・ハイゲート・ヴィレッジにあるThe Flaskです！ お聞きになったことのある…
みなさま、こんにちは！ もうすぐロックダウンも明けてまた賑やかな日々が戻ってきそうですね。長いロックダウンも各々にとって意義深いものになったのではと思います。 今日は個人的な達成について書いてみます。このあぶそる〜とロンドン読者様にも関係のあることですので、一つの記事としてシェアさせていただきますね。 じつはコツコツとこの10年ほど書いてきたカフェやレストランのレビュー件数が、ついに1500軒に達しました！ 驚 あぶそる〜とロンドンの創刊が2014年秋なのですが、その前…
ロックダウンでさらに暗い冬を送っても、何事もなかったかのように息吹に満ちた春はやって来るものです。段階的ではあっても、さらなる規制解除が楽しみですね。前号に関連して、今回では医療システムやサイエンス・コミュニティが抱えている問題など、表立って扱われることがなさそうなトピックを取り上げます。 緊急事態の裏側 世界をパニックに巻き込んだ新型コロナウイルス感染（COVID-19）。特に複数の慢性疾患症を患う人たちが重症となって命を失い、深刻な問題となりました。予期せぬ事態への対処に…
Fortitude Bakehouse フォーティチュード・ベイクハウス ロンドンの街は迷い込む楽しさがあります。とくに中心部は小さな通りが思いもかけない小さな緑地に繋がっていたりして、新たな発見をすることも珍しくありません。ちょっと奥まった場所に行くとその昔、馬を休ませる小屋が並んでいた小さな通り「ミューズ」もたくさん。そういった通りは奥まった静かな場所にあるため、厩舎を改装した住宅はロンドナーたちにとても人気があるんですよね。 ラッセル・スクエア駅周辺のブルームズベリ…