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御機嫌よう皆の衆！ 今日は満点の青空の中、早朝にイングランド北西部の街、チェスター / Chesterに到着したのである。昨日までのキャッスル巡りが終わって、我輩は久しぶりに賑わった都会に入っていくのである。（チェスターも城壁だけは存在するようだ） 早速街の人気観光スポットに行く！ 前にまずは腹ごしらえをせねばならんのだ。 我輩はすっかり虜になってしまったイングリッシュブレイクファストの看板を見てすぐに地元のお店に入ったのである。あたかもイギリス人らしくエレガントに朝食と…
9月7日 月曜日。英国展はお休みです。なぜなら9月8日から始まるパート2の催事場準備の為。大きな大きな白い箱の中に、ショーケースにテーブルやレジ、水場に厨房器具、スタッフの導線と衛生管理。そしてお客様がスムーズに流れる百貨店側様の対応など、素敵で美味しいものを安全に提供するために、9/8 火曜日オープンぎりぎりまで緊張した準備が続きます。私たちはそこでしか味わえない楽しみをぎりぎりまで心待ちにする。まさに「英国愛」ですね！ パート2が楽しみでなりません。 パート1に2日間通っ…
ロンドン中心部はカフェよりもレストランのほうが数も断然多く個性も強いのですが、今回はあぶそる〜とロンドンがスペシャル感のあるカフェを選りすぐってお届け！ 歴史やバックグラウンド、商品やインテリアやなど、見るべきものがあるカフェを厳選しました。ベスト5を改めて見ると「移民の街ロンドン 」色が濃いですが、それでもロンドナー仕様になっていることは間違いありません。さぁ、皆さんのお気に入りは？ よろしければコメント欄で教えてくださいね！ ※ノスタルジーで勝負のグリーシー・スプーンは中…
ただいま日本橋三越で英国展パート1（9/1~9/6）が開催中です。9/7（月）のお休みを挟み、イートインメニューなどが様変わりし、パート2が（9/8~9/13）スタートします。 三越英国展といえば、年に一度のお祭りのようなもの。全国各地からこの日を心待ちに足を運ばれるお客様がたくさんいらっしゃいます。例年の流れと違うところは感染拡大防止対策が取られていること。やはり大人気の催事ですから、デパート開店30分前から出入口にはお客様の列ができます。デパートの方のお声かけと、お客様自…
“暮らしを英国色に彩る”をテーマに、パート1：9/1（火）-9/6（日）、パート2： 9/8（火）- 9/13（日）で日本橋三越英国店が開催中です！ 例年、大人気のオープニングサービスが本年はオンラインストアに切り替わっています。おうち時間で自分流に英国らしく楽しみたい、豊かにしてみたい、そんなあなたにはどうぞオンラインストアもご利用ください。すでに完売商品も一部出ておりますが、人気フード、魅力ある小物などラブリーアイテムが勢揃いです♡ しかし、それでもやっぱり会場に足を運ん…
近所の食材店でひき肉を買います。ちょっとの量でも「ハイよーーっ」って愛想良く、もちろん爆買いでも同じ笑顔してくれます。お客さんが少なかったり、機嫌が良かったりするとわざわざその場でひき肉を挽いてくれたりするんですよ。が、いつも驚くのは他のお客さんの消費量。ほぼキロ単位、そしてあっちの肉、こっちの肉。皆10人家族なんだ、きっと、、、と思うことにしています。私の量なんてきっとペットの餌くらいのものなのでしょうね。 ギリシャ料理のメインと言えば「ムサカ」。ラザーニャみたいなもんです…
またまたお久しぶりです。ロックダウンからもうすぐ6ヶ月、皆さんお元気でしょうか？ なんか振り返ってみると6ヶ月あっという間でしたね。ちょっとずつ元の生活に戻りつつ外に出られ人と会えるのはいいですね。6ヶ月…ホント信じられません…半年ですよ！コロナ…最悪… さてこの6ヶ月一体何をしたかと考えると…一体何をしてたのでしょう…今考えると出てこない…よく歩きには行きましたね。料理、庭仕事、オンラインショッピング（これはかなりしました）。 ロックダウン中に初めて〆鯖に挑戦しました。鯖の…
御機嫌よう皆の衆！ 最近は観光を詰めすぎていて1日ぐらいホテルでゆっくり何もしない日を作りたいものである（さすがにハードすぎるのでそろそろ休みたいのである）。だが旅は待ってくれぬのだ。今日は少し天気が怪しい中、次の目的地コンウィ城 / Conwy Castleを目指して自転車を漕ぐのである！ 実はこの城、日本の兵庫県姫路市にある姫路城と文化交流を深めるための姉妹提携を2019年末に結んでおり、深い関わりがあるお城らしいのだ。とても誇らしいのである・・・ さて今回も海岸沿い…