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ロンドン・ダイニング
0 タパス風、新ギリシャ料理の到来

Mazi  マズィ ノッティング・ヒル・ゲート駅のケンジントン側に2012年夏にオープンしたコンテンポラリーなギリシャ料理レストラン。タラモサラタやドルマなどの定番メゼ、豪快な魚介や肉のグリル!といった伝統的なギリシャ料理とは一線を隠し、現代的なスタイリッシュさを全面に打ち出したスタイルが目を引きます。 ギリシャの海と建物を思わせるブルーとホワイトの軽やかなインテリア・カラー、お洒落なカフェ風にまとめられたデコレーションなど、クラシック・ギリシャのイメージに挑戦…

イギリスおかし百科
0 第43話 Shortbread ~ショートブレッド~

<Shortbread ショートブレッド> 日本で最も知られているイギリス菓子といえばこの「ショートブレッド」かスコーンでしょう。名前の由来にもなっているShort(=くだけやすく、サクサクとした)という語のとおりザクっとしながらも口の中でもろく砕けていく食感と素朴なのにリッチなバターの風味は紅茶と合うことこの上なし。マグカップ1杯の紅茶とショートブレッドさえあれば、気分はスコットランドへトリップ。そう、ショートブレッドの故郷はスコットランド。赤いタータンチェックの箱、あるい…

島田カオルのぶらっとCafeVisit
0 Brixtonで午後のお茶からPatrickの想い出へ

また、昔と比較してしまうけれど… でも、30年前近くの Brixtonと言えば 「あそこへは、行ってはダメ!」 と、言われたし、私も決して いい、とは思わなかったエリアであって 私の中では【怖いディープサウスのBrixton】だったのです それが先日 「Brixtonは、楽しい アフリカよ!」という友人の言葉につられて 30年ぶりに訪れたその町は… 「うわ~!」と、びっくり仰天! まず、駅を出たら いきなり、とても ユニークなファッションで身を固めた 黒人女性(元気いっぱいな…

ロンドン・ダイニング
0 憩いの広場にのぞむアルフレスコ席へようこそ☆

 Queenswood クイーンズウッド(閉業) 高級住宅地チェルシーのテムズ川を隔てた向かい側にあるバタシーは倉庫などが点在するインダストリアルな側面を残している一方、閑静な住宅地としてもロンドナーに人気のエリア。広大なバタシー公園が周辺住民たちにグリーン・ライフを約束しています。 このバタシー公園のすぐそばにあるバタシー・スクエアは、何軒かのレストランが面した小さな憩いの広場。屋外席が大好きなロンドナーたちにとって、このスペースは本当に貴重で魅力的なのに違いありません ^…

カフェだよ 全員集合
0 ヘルシー&ブリティッシュ志向のコーヒー・バー

Damson & Co   ダムソン&コー(閉業) SOHOのど真中に2013年夏に立ち上げられた独立系カフェ&バー。仕掛人はポルトガルの農場育ちという健康志向のアントニオ・カドーソさん。メニューには野菜を使ったフレッシュ・ジュースや英国国内の上質食材にこだわった安心のデリ惣菜などが並び、たった20 席の店内はいつも大賑わいです。 インテリアは東ロンドン風のインダストリアル・シック。SOHOでも一、二を争う美味しいコーヒー(Ozone Coffee)を飲めるカフェであ…

ロンドン・ダイニング
0 シーフード・パスタ万歳なキュート・イタリアン

Little Sardegna リトル・サルディニア イタリア南部に浮かぶ島、サルディニアの料理はシーフード・メニューが充実していることから日本人に大人気。ロンドン市内には各所にローカルお気に入りのサルディニア・レストランがありますが、ハイバリー地区にある人気店と言えばこちらのリトル・サルディニアです。 赤や青のチェック柄テーブル・クロスに木目調の田舎風デコレーションはいかにもベタな庶民のイタリアンといった雰囲気ですが、よくよく観察してみれば洗練度も高し。さすが高級住宅地ハイ…

ロンドン・ダイニング
0 あのモダン・チャイニーズがシティに堂々オープン

Yauatcha City ヤウアチャ・シティ 今をときめくレストランが次々とオープンして俄然活気を帯びてきたリバプール・ストリート駅裏手のブロードゲート・サークル。その上層サークルの半円をグルリと囲むように広々とした敷地を誇るのはSOHOの人気モダン・チャイニーズ、ヤウアチャによる待望ロンドン2号店です。 突き出しのキュウリの甘酢漬けサービスをはじめ、メニューは本店とほぼ同じですが、シティ店にあってSOHO店にないものがあります。それは、ゆるやかな弧を描く店内からのぞむ素晴…

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