第7話 Sticky toffee pudding ～スティッキートフィープディング～
＜Sticky toffee pudding スティッキートフィープディング＞ スティッキー（＝べたべた）？トフィー？なんだか甘そう～と思…
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カントリー・フレンチ小皿にときめくSohoビストロ
Blanchette ブランシェット フランス人のアラリー三人兄弟が力を合わせて2014年春にオープンしたSOHOの粋なフレンチ・ビストロ。…
DEVILS BACKBONE
DEVILS BACKBONE 4.7%ABV
サウスケンの地中海タパスでリラックス☆
Apero アペロ サウス・ケンジントン駅すぐ近く、四つ星の豪華Ampersand Hotel内に併設されたApreroはカジュアルで陽気な…
HOW GREENE IS OUR VALLEY
4%ABV How Greene is Our Valley, Kite Brewery
第6話 Enlgish Madeleine～イングリッシュマドレーヌ～
＜English Madeleine イングリッシュマドレーヌ＞ 「マドレーヌ」を頭に浮かべてみてください。 貝の形をした黄金色のバターたっ…
マルケ地方のマンマの味を、コベント・ガーデンで
Rossodisera ロッソディセラ コベント・ガーデンの好立地にあって一見したところ「ツーリスト・トラップ？」と思ってしまう何の変哲も…
華のあるフュージョンの横綱
Moro モロ 1997年にオープンして以来、変わらぬ人気でいつも賑わっているムーア料理レストラン、Moro。 ムーア料理とは、スペインや北…
カウンター7席の小さな鮨天国・イン・ロンドン
Sushi Tetsu 鮨徹 2012年夏のオープン以来、在英邦人だけでなく日本食びいきの非日本人たちの間で話題沸騰のお鮨屋さんがこちら。…
WOODFORDE’S WHERRY
3.8%ABV Wherry, Woodforde’s