第156話 Yorkshire mint pasty ～ヨークシャーミントパスティ～
＜Yorkshire mint pasty ヨークシャーミントパスティ ＞ 「ヨークシャーミントパスティ」。はじめ、その名から…
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鍋焼きパンに一目惚れ。南ア料理の奥深さを知る
Kudu クードゥー すっかり拓けてきた感のある南ロンドンのペッカム周辺。オーバーグラウンドのQueens Road Peckham駅のす…
第155話 Scottish Pineapple tarts/ Scottish fern tars スコティッシュパイナップルタルト/スコティッシュファーンタルト
＜Scottish pineapple tarts /Scottish fern tarts スコティッシュパイナップルタルト／スコティッシ…
リッチモンド・ラグジュアリー：ご褒美ビューに見惚れて。
Bingham Riverhouse ビンガム・リバーハウス 日もすっかり長くなり、あと一月もすればウィンブルドンの季節。天気がいい日はリ…
1968年創業、愛すべき郷愁のフィッシュ・レストラン
Fish Central フィッシュ・セントラル イズリントンやクラーケンウェルには詳しい方ですが、このフィッシュ＆チップス・レストランは…
ニューヨークのカルト点心がやってきた
RedFarm レッドファーム コベント・ガーデンに新しく登場しているレストラン紹介の続き♪ こちらは昨年オープンしたばかりのチャイニ…
第154話 Tansy（Tansey）タンジー
＜Tansy (tansey) タンジー ＞ Tansy（タンジー）というお菓子は知らなくとも、黄色の小さなボタンのような花を咲かせるハー…
美しきハーモニー、南欧のおいしさ降り注ぐテーブル
Henrietta Bistro ヘンリエッタ・ビストロ（閉業） コベント・ガーデンのHenrietta Streetに並ぶ…
大切に育むサワードゥ種が優しいパンをつくる
Christopher’s Bakery クリストファーズ・ベーカリー ホーム・ベーカリーから大人気のベーカリー・カフェへと転身を遂げた、南…
一歩入ると離れがたい魅力、至福のデリカテッセン
De Beauvior Deli ド・ボーヴァワール・デリ ハックニーの西端に位置するド・ボーヴォワール・タウンには、賑やかなイーストと言…