第45話 Carrot cake～キャロットケーキ～
＜Carrot cake キャロットケーキ＞ 野菜を使ったお菓子の中で一番の人気者、キャロットケーキ。すりおろした人参を驚くほど大量に投入す…
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地中海デリでバカンス気分♪
Food Filosophy フード・フィロソフィー ロンドンでも手軽な食事オプションとして大人気の地中海料理の中でも、高級なイメージがある…
グルメ・マーケットに花開く21世紀のメッゼ
Arabica Bar and Kitchen アラビカ・バー＆キッチン ますますファッショナブルになっていくロンドンの胃袋、バラ・マーケッ…
第44話 Summer pudding ～サマープディング～
＜Summer pudding サマープディング＞ その名も「夏のデザート（プディング）」。冷たくて甘いものなら何が出てきてもおかしくないよ…
LONDON FIELDS BREWERY
LONDON FIELDS BREWERY 4.2%ABV
エジプト発、庶民のコシャリがロンドンのストリートへ
Koshari Street コシャリ・ストリート 「コシャリ」とは、レンズ豆、ライス、パスタなど、身体にやさしい豆・穀類を炊き込んだものに…
モダン小皿とワイン、快感のロケーション
8 Hoxton Square エイト・ホクストン・スクエア（閉業） 昨年夏、東のアイコン的存在であるホクストン・スクエアに颯爽と登場した粋…
激安ランチ・ブッフェを狙え！
Diwana Bhel Poori House ディワナ・ベルプーリ・ハウス 南インド地方のベジタリアン料理レストランが軒並み肩を並べるDr…
タパス風、新ギリシャ料理の到来
Mazi マズィ ノッティング・ヒル・ゲート駅のケンジントン側に2012年夏にオープンしたコンテンポラリーなギリシャ料理レストラン。タラモ…