第43話 Shortbread ～ショートブレッド～
＜Shortbread ショートブレッド＞ 日本で最も知られているイギリス菓子といえばこの「ショートブレッド」かスコーンでしょう。名前の由来…
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憩いの広場にのぞむアルフレスコ席へようこそ☆
Queenswood クイーンズウッド（閉業） 高級住宅地チェルシーのテムズ川を隔てた向かい側にあるバタシーは倉庫などが点在するインダスト…
THE MERCHANT
The Merchant, handcrafted house ale
ヘルシー＆ブリティッシュ志向のコーヒー・バー
Damson & Co ダムソン＆コー（閉業） SOHOのど真中に2013年夏に立ち上げられた独立系カフェ＆バー。仕掛人はポルト…
シーフード・パスタ万歳なキュート・イタリアン
Little Sardegna リトル・サルディニア イタリア南部に浮かぶ島、サルディニアの料理はシーフード・メニューが充実していることから…
あのモダン・チャイニーズがシティに堂々オープン
Yauatcha City ヤウアチャ・シティ 今をときめくレストランが次々とオープンして俄然活気を帯びてきたリバプール・ストリート駅裏手の…
第42話 Custard tarts ～カスタードタルト～
＜Custard tarts カスタードタルト＞ 日本人にとっては「う～ん、ちょっと甘すぎるかな」 と感じるイギリス菓子が多い中、甘さ控え…
なつかし気分のグリーク・タヴェルナ
Alexander the Great アレクサンダー・ザ・グレート マーケットと音楽の街、カムデン・タウンのハイ・ストリ…
コーヒーをキュレートする
Curators Coffee Gallery キュレーターズ・コーヒー・ギャラリー（閉業） オックスフォード・サーカス駅周辺の喧噪が嘘のよ…
N16の人気ベーカリーがNW5に進出
The Spence Bakery, Tufnell Park スペンス・ベーカリー（タフネル・パーク店は閉業） 最近、カムデン・タウン北…