第47話 Oatcakes ～オーツケーキ～
＜Oatcakes オーツケーキ＞ ケーキと聞くと甘くソフトなものを想像してしまいますが、イギリスの「オーツケーキ」はざっくり食感のセイボリ…
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ナチュラルにグリーン、気ままにオーガニック
Kin キン 親子経営の今風ベジタリアン・カフェがフィッツロヴィアのど真中にオープンしたのは2014年夏。BBCのオフィスにもほど近く、ヘ…
BEACHCOMBER
BEACHCOMBER 3.7%ABV
正統派ゴージャス、大人を酔わせるダイニング・バー
The Cavendish カベンディッシュ たしかここはFat of the Landという今ひとつ味が冴えなかったタパス・レストランがあ…
生活に密着したコーヒーハウス
Knockbox Coffee ノックボックス・コーヒー ロンドン中心部でヴィレッジ風の趣を残している場所といえば、昔はマリルボーンのあた…
食通を虜にするイズリントンのベスト・ブランチ
Sunday サンデー 出ました、これまでのベスト・ブランチ！ イズリントンはBarnsburyの住宅街の中にあるSundayは、その名に…
大通り沿いで楽しむクラフト・コーヒー
TAP Coffee, Tottenham Court Road TAP コーヒー トッテナム・コート・ロード（閉業） フィッツロビアの小…
第46話 Crumpets ～クランペット～
＜Crumpet クランペット＞ イギリスで最もトラディッショナルなお茶菓子と言っても過言でないのがバター付きパン。パンだとおやつというより…
SUMMER ALE
SUMMER ALE 3.9%ABV
ヒースの季節、スパニアーズの夏！
The Spaniards Inn スパニアーズ・イン 北ロンドナーたちの憩いの公園、ハムステッド・ヒース北端に隣接している歴史あるパブ。…