スウェディッシュ・ベーカリーに首ったけ
Bageriet バゲリエット スウェーデン語で「ベーカリー」という名の当店。コベント・ガーデンはFloral Streetのすぐ脇、Ros…
Monthly Archives: 9月, 2014
私がメタヘルスに行きつくまで（１）
ここでは、私がメタヘルスに辿りつくまでの経緯をお話しさせてください。 「お薬はあげるけれど、それで治そうと思わないでね」 大学病院に勤務して…
究極のエコ医療!?
むむ、「メディカルレイキ」って、聞き慣れないコトバ・・・ですよね。 編集長の私も、つい数ヵ月前に初めて聞いたんですよ。 きっか…
真夜中の録音スタジオ
本日も「あぶそる〜とロンドン」におこしやす〜。 ９月3日から毎日更新されてます♪ お楽しみいただいておりますでしょうか。 最近のエントリーを…
レストランで文句をいうときの10の心得
レストランで文句をいうときの10の心得 編集長ブログによると、「ロンドンはすっかり秋めいてきた」とのことですが、まだまだ夏の暑…
第2話 Victoria sandwich ～ヴィクトリアサンドイッチ～
＜ヴィクトリアサンドイッチ＞ イギリスにおける日本のショートケーキに匹敵する存在が「ヴィクトリアサンドイッチ」。ヴィクトリアにしても、サンド…
モダン・スパニッシュ・バルをロンドンに移植
Copita コピータ ロンドンのレストラン・トレンドである「ウォークイン」形式（予約を取らない）のモダン・スパニッシュ・バル。 といって…
運河くだりも乙なもの
本日も「あぶそる〜とロンドン」におこしやす〜。 現在！「フード＆ドリンク」の検索と表示に不具合が発生しているようです〜。ぎゃぼーん。すみませ…
アンティーク家具と洗練のガリシアン・タパス
Trangallan トランガラン おしゃれに様変わりしつつある北東の新興エリア、ストーク・ニューイントンやダルストンにほど近い場所にありな…