スコットランドの海を感じるタパスだよ
Escocesa エスコセサ あなたの町がどこであろうとも、使えるタパス・レストランがあることはとっても大事。思い付いた夜にふらりと立ち寄…
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St George Coffee King’s Road セント・ジョージ・コーヒー キングス・ロード店 イングランドの守護存在、聖ジョー…
The Hero ザ・ヒーロー 西が引き続き熱い。こう書くと何人かの東の友人がキョトンとした面持ちで(しかし若干寂しげに)こう言う。「東っ…
皆さん、こんにちは! 日本の皆様へ、暑中お見舞い申し上げます。 今年のロンドンはかなり涼しく、日中は25度くらいにはなるものの、朝晩が冷え込…
The Parakeet ザ・パラキート 2023年のオープンでありながら、すでにケンティッシュ・タウンでエスタブリッシュされた感のあるガ…
Common Breads コモン・ブレッズ レバノン料理と言えば、どうしてもロンドンだとエッジウェア・ロード界隈や西ロンドンに多い濃い〜…
CORD by Le Cordon Bleu コード・バイ・ル・コルドン・ブルー 「ル・コルドン・ブルー」といえば、フランス料理の調理学校…
Caravel カラヴェル リージェンツ運河の美しさは、特に夏に際立ってきます。 ロンドン北側を、東西にゆったり流れるリージェンツ運河。両…
なーんて書きましたが、本当は「ロンドン・フードの今」。笑。 「イギリスを知る会」第197回セミナーの講師にお招きいただきました。ありがとうご…
Tendril テンドリル もともとたくさんお肉を食べるタイプではないのですが、歳を重ねれば重ねるほど、好みがはっきりとしてきて、最近はお…