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先日、ギタリストのHidè Takemoto 氏の18ヶ月ぶりのライヴを堪能してまいりました。 甘美な色彩と艶やかな表情を次から次へと変幻させる美しいギターの音色が、ざらついた気持ちを包み込むようにいつの間にか穏やかに癒してくれました。また、津軽三味線の名手、Hibiki Ichikawa 氏との共演も圧巻で、西と洋のストリングスがかもし出す独特の世界に心地よく引き込まれる素晴らしいひと時でした。 私は6月の中旬から40日間日本に滞在して、先週イギリスに帰国したばかりです。私…
Arôme Bakery アローム・ベーカリー 先日、ロンドンは新世代ベーカリーのオープニングが花盛りだと書いたのですが、昨年から今年にかけての新規オープンでおそらくいちばんの話題店がこちらです。Sohoでポップアップ的に営業し、すでに人気を博していたアローム！ 路面店を選ぶにあたっては、さすがの中心ロケーション、コベント・ガーデンにしたようですね^^ 中に入ってみると、シンプルで温かい内装からはオリエンタルな香りが・・・。 アジア系のスタッフも半分くらいいて、日本人には…
20年前三つ違いの子供達三人を、一人は自転車の後ろに座らせ、もう一人はハンドルの前に座らせ、残る一人は胸に抱えて抱っこ紐状態の四人乗りで電動自転車を乗り回していた頃がありました。想像すると驚きの光景ですよね。その後しばらくして私の愛車はブチン！っという音と共にブレーキが切れてしまいました！10年間よく働いてくれました。ありがとう（笑） 当時はそのような状況だったので、必要なものをすぐに買いに行くのに時間を要しました。そんな時に頼りにしていたのが「カタログ通販」。ハガキを出すと…
Six by Nico London シックス・バイ・ニコ ロンドン 地方都市のことだと思ってぼんやりとその活躍を拝見していたニコ・シメオンさんのコンセプト・レストランが、ロンドンにもやって来ました！ 昨年の夏のことです。確か1年以上前にドキュメンタリー番組で彼の特集をしていて「渋い感じのシェフだなぁ」と思った記憶があります。それが昨年からロンドンでも話題に^^ なぜテレビで紹介されていたのか？ それは彼が始めたレストランのコンセプトが、現在の業界では大きな挑戦だったから…
Belgrave ベルグレイヴ ペルシャ王家の料理人の孫にあたるアミンとハニーのエブラ兄妹が、二人三脚で創り上げたとっておきペルシャ料理レストラン。セント・ジョンズ・ウッドからも歩いていける北西ロンドンの一画に、2016年末にオープンしました。 モットーは「ケバブだけがペルシャ料理じゃない！」 シェフのアミン・エブラさんは、もっと本国で身近な家庭料理に焦点を当てたメニューを開発。ここではイラン各地のペルシャ風シチュー「ホレシュト」や、オーブンで焼くライス料理「タフチーン」など…
Tartine Artisanal Tooting Broadway タルティーヌ・アルチザーナル トゥーティング・ブロードウェイ店 Tooting Broadway駅のはす向かいにある、とっても魅力的なカフェがこちら、Tartine Artisanalです。外席しかなかったロックダウン時期にぶらっと探索している途中に見つけ、先日再訪してきました。その時は気づかなかったお店の中の魅力もたっぷりとお届けします♪ ご近所にあったら絶対に通っちゃう！と思った理由はいくつかあります。…
The Farrier ファリア（閉業） その昔、馬車が物流や移動の手段だった頃、運河が流れるカムデン・タウンは倉庫街として栄えました。 現在ステーブルズ・マーケットがある場所には、馬たちの世話をする厩舎や付属品を作って販売するお店、蹄鉄を直したり怪我をみたりする馬病院がありました。20世紀半ばまでは馬たちが大活躍していたんですね！ カムデン・マーケットのこちらのリンクによると、最盛期には約800頭の馬たちが出入りしていたそうです。物流の一端を担っていただけでなく、列車を引…
Marugame Udon Liverpool Street 丸亀製麺 リバプール・ストリート店 ついに丸亀製麺がロンドンにやってきた。週明け7月26日（月）に初店舗となるリバプール・ストリート店がグランド・オープン。苦節10年くらいだろうか。ロンドンへ来る話はずっと以前からあったのだが、満を持してのヨーロッパ進出である。 公式ホームページを見ると、すでにボンド・ストリート、カナリー・ワーフ、O2アリーナへの出店が決まっている。日本と同じく人の流れのある場所にポンポンと勢い…