ピーター・オトゥールも愛した由緒あるジャズ・パブ
Duke of Hamilton デューク・オブ・ハミルトン ようやくロンドンも春めいてきました^^ パブやレストランの屋外スペースの人…
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ディシュームはロンドンのインド料理をどう刷新したか。
Dishoom Carnaby ディシューム カーナビー店 先日インド・ブラッセリー「Dishoom / ディシューム」のカーナビー店に行…
会話も弾んじゃうスイート・トゥースのためのコミュニティ・カフェ
England’s Lane イングランズ・レーン こんなに寒く雨の多い春は、本当に久しぶりです。一昨日のロンドンの予報は最高気温13度だ…
世界のトップシェフがゲスト登場！ 活気あふれる料理ハブ
Carousel カルーセル 国内外から凄腕のシェフを招いてポップアップを開催するカルーセルは、もはやロンドンになくてはならない実験場。フ…
気持ちの上がる祝いの場。ホスピタリティの温もりがここに
Bob Bob Ricard City ボブ・ボブ・リカール・シティ かれこれ15年前、ソーホーに颯爽と登場したBob Bob Ricar…
イスタンブール発、ロンドンのモダン・トルコの今
The Counter ザ・カウンター 地中海料理が相変わらずトレンディなロンドンで今、本当に足を運ぶべき店とは？ ノッティング・ヒルの北…
大地の色立ちのぼる、ロンドンのエチオピアにて
Delina デリーナ 「ここは本当にイギリス？」思わず目を凝らしてしまう異国情緒あふれる庶民マーケットが、西ロンドンのシェパーズ・ブッシ…
和洋が「あうん」で生み出す、心づくしの美
Aun あ吽 元気いっぱいのロンドン北東エリア、ストーク・ニューイントンの目抜き通り Stoke Newington Church Stre…
生パスタの横綱パデッラが、ショーディッチを席巻中！
Padella Shoreditch パデッラ・ショーディッチ ロンドン・ブリッジに2016年に颯爽と登場して以来、ロンドンにおけるパスタ業…
トム・エイキンズが円熟期に目指す料理とは？
Muse by Tom Aikens ミューズ・バイ・トム・エイキンズ ベルグレイヴィアの閑静な住宅街の一画に、ミシュランの星を持つトム・…