熱くクールなハバナ・ムードにほだされて
Escudo de Cuba エスクード・デ・キューバ 先日、ウォータールーにあるキューバ料理レストラン、Cubanaをご紹介した折、「エ…
Browsing: ロンドン・ダイニング
ギリシャ料理のゲーム・チェンジャーが誘うビストロ遊戯
Suzi Tros スージー・トロース Notting Hill Gate駅のケンジントン側は、老舗フィッシュ＆チップス・レストランのGe…
生き残るレストランの条件とは？
Enoteca Turi エノテカ・ツゥリ イギリスではロックダウンの段階的な緩和が発表されましたが、飲食店が本格的に営業再…
マカヴォイも来ちゃう熱いキューバ♪
Cubana, Waterloo クバナ ウォータールー店 ロンドンには意外とキューバ料理店があるのです。私が昔通ったのは、エンジェルの…
ピクルス日和だね♪ 発酵キッチンへ行こう
Little Duck –The Picklery リトル・ダック –ピクルリー 家で過ごすことが多くなると、保存食を作る機会が増えたなん…
元祖オシャレ系ターキッシュ・ビストロ
Gallipoli Café& Bistro ガリポリ・カフェ＆ビストロ さて、ロックダウン生活7週目のイギリスですが、そろそろ自…
ロンドナー最愛のお好み焼きを自宅で
Abeno あべの 今年で創業27年。本格的な大阪風お好み焼きを初めてロンドンにもたらしたAbenoは、今も揺るぎない人気でがっちりとロン…
三兄妹が伝えたいバンコクのきらめく現代カルチャー
Kin + Deum キン＋デウム さて、ロックダウン5週目が終わろうとしているイギリスですが、復帰を模索するお店も増えてきました。政府か…
UK最高峰のシェフがロックダウンに挑戦
12:51（トゥウェルブ：フィフティーワン）（閉業） ロックダウン中にデリバリー・サービスに移行しているレストランでは、時間が経っても美味し…
麗しのベーカリーが情熱を捧げるファンキーなパスタ
Pophams Hackney ポップハムズ ハックニー店（閉業） イズリントンで2017年に産声をあげたベーカリー・カフ…