第183話 London cheesecake ~ロンドンチーズケーキ~
＜London cheesecake ロンドンチーズケーキ＞ スフレチーズケーキに、レアチーズ、しっかりしたベイクドタイプもいいけれど、ティ…
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甘くないブレッド＆バター・プディングを食べたい！
Breid Bakers ブリード・ベイカーズ Breidとは、スコットランド方言でBreadのこと。ここではエジンバラ生まれのパン職人、…
辛い人生の底から、豊かな果実を結ぶ人
Arise Coffee Roasters アライズ・コーヒー・ロースターズ 南西ロンドンはパットニーに昨年できたばかりのコーヒーハウス、…
最高のピタパンを作るマネージャーさんがいる地中海ビストロ
Oren オレン またまたマイ・フェイバリット・リストに加わった素敵なお店が、本日ご紹介するOrenです^^ イスラエル出身で、テルアビブ…
素敵なアルチザン食品の見本市
Chiltern Street Deli チルターン・ストリート・デリ イギリスでは2020年春からずっと飲食業界にとっては不安定な情勢が…
ロマンチック・スイーツはここで。
WA Cafe 和カフェ 日系のお店を連日でご紹介しているので、この機会にWA Caféさんにもご登場願いましょう！ 西ロンドンの日本人コ…
第182話 Wood Street Cake ～ウッドストリートケーキ～
＜Wood Street Cake ウッドストリートケーキ ＞ ウッドストリートとはロンドンのセントポール寺院からそう遠くな…
今すぐここでクオリティ・オブ・ライフを実現しよう
The Monocle Café モノクル・カフェ 昨日、取材で出かけたついでに、マリルボーン界隈を歩いてみました。このエリアはベイカー・…
心にしみるニッポンの純喫茶チャーミング
moko made café モコメイド・カフェ ここはホクストンにある日本のオアシス。敬意を込めて“喫茶店” と呼びたい、手作り＆ヴィン…
パリと日本、北欧がガッチンコ。職人スイーツ天国へようこそ！
Café Kitsuné at Pantechnicon カフェ キツネ・アット・パンテクニコン カフェもレストランも熾烈なリモート戦線ま…