ほころぶ旬を鮮やかに、モダン英国料理
Townsend タウンゼンド 東ロンドンのホワイトチャペル・ギャラリーといえば上質の現代アートを展示する公共スペースとして知られます。実…
Browsing: フード＆ドリンク
近未来志向のニューエイジ・コーヒー・バー
Watch House Roastery ウォッチ・ハウス・ロースタリー ガストロノミックな屋台が軒を連ねるモルトビー・ストリート・マーケ…
欲望という名のレストランで極上ビリヤーニを食す
Trishna トリシュナ Trishnaとはサンスクリット語で「欲望」という意味。それは「生きたい！」というポジティブな欲望。結果として他…
女性を元気にするベイク＆サポート！
Luminary Bakery, Camden ルミナリー・ベーカリー カムデン店 つい先日、久しぶりにカムデン・タウンの大通りを歩いてい…
愛しのレモーニア、9月もスキーム続行！
Lemonia レモーニア 愛されるからカリスマをまとうのか、カリスマがあるから愛されるのか・・・。美しい住宅街プリムローズ・ヒルに1979…
火入れの巨匠プレゼンツ、バスクの直火グリルと夢のチーズケーキ
Brat ブラット まずロケーションがいい。ショーディッチのスーパー・クールなRedchurch Streetの角地。その2階という隠れ家風…
vol.9 | ギリシャのラザーニャ「ムサカ」
近所の食材店でひき肉を買います。ちょっとの量でも「ハイよーーっ」って愛想良く、もちろん爆買いでも同じ笑顔してくれます。お客さんが少なかったり…
シェフ・ゴエモン、Diningsに里帰りして大暴れ！
Dinings Marylebone ダイニングス マリルボーン店 コベント・ガーデンのシーフード・レストラン、Parsonsのヘッドシェ…
Grab & Go！花咲くカフェは肝っ玉ポップアップ
Floral Street Coffee House フローラル・ストリート・コーヒー・ハウス（閉店） 今、コロナの影響でロンドンの飲食業…
ロンドンらしいオシャマな移民キュイジーヌ
Jikoni ジコーニ Jikoniとはスワヒリ語で「キッチン」という意味。マリルボーンの静かな一画に2016年にオープンし…