
世界のトップシェフがゲスト登場! 活気あふれる料理ハブ
Carousel カルーセル 国内外から凄腕のシェフを招いてポップアップを開催するカルーセルは、もはやロンドンになくてはならない実験場。フ…
Carousel カルーセル 国内外から凄腕のシェフを招いてポップアップを開催するカルーセルは、もはやロンドンになくてはならない実験場。フ…
Bob Bob Ricard City ボブ・ボブ・リカール・シティ かれこれ15年前、ソーホーに颯爽と登場したBob Bob Ricar…
The Counter ザ・カウンター 地中海料理が相変わらずトレンディなロンドンで今、本当に足を運ぶべき店とは? ノッティング・ヒルの北…
Aun あ吽 元気いっぱいのロンドン北東エリア、ストーク・ニューイントンの目抜き通り Stoke Newington Church Stre…
Padella Shoreditch パデッラ・ショーディッチ ロンドン・ブリッジに2016年に颯爽と登場して以来、ロンドンにおけるパスタ業…
Muse by Tom Aikens ミューズ・バイ・トム・エイキンズ ベルグレイヴィアの閑静な住宅街の一画に、ミシュランの星を持つトム・…
Speedboat Bar スピードボート・バー ロンドナーは大体、新しいものよりも古いものが大好き。だから新しいお店でも、レトロな情緒が…
Uosei @Evernight うおせい@常夜 ロンドン初の手巻きバー「Temaki」をホットな南ロンドンで大成功させた寿司シェフのS…
Humble Chicken 2.0 ハンブル・チキン 200 Sohoの最もアイコニックな通り、Frith Streetに、日独ハーフの…
Akub アクブ 中東料理には事欠かないロンドンですが、まだまだパレスチナ料理をいただける場所は少ないですね。そんな中、ここは最高峰の現代…
Hawksmoor Guildhall ホークスムーア・ギルドホール シティに佇むお肉の名店に久しぶりに行きたいねぇ、そんなことを言われ…
Milk Beach Soho ミルク・ビーチ ソーホー店 先日、ロンドン在住の岡山県人で集まり、楽しい岡山弁のひと時を過ごしました(笑…
Angelina アンジェリーナ 今、ロンドンでいちばんヒップなダルストンで、和食とイタリアンを融合させた素晴らしいコース料理を食べさせて…
Hiden, Camden ヒデン カムデン店(移転) 2024年追記:Hidenは、Finsbury Parkへ路面店として移転しまし…
Pastaio パスタイオ 今週はハーフ・タームですね〜。日本にお住いの皆さんは、「Half term」って聞きなれない言葉ですよね。これ…
Andanza アンダンザ もうすぐ節分ですね。ということは立春です♡ 日も長くなってきて、喇叭スイセンの黄色が眩しく感じられる今日この頃…
Sessions Arts Club セッションズ・アーツ・クラブ この10年でロンドンのトップ・シェフの仲間入りを果たしたFlolenc…
Bibo Shoreditch ビボ・ショーディッチ もう大晦日。身内とのお正月が待つ日本だと思いますが、イギリスでは家族行事のクリスマス…
Maresco マレスコ すでにロンドン市内に素晴らしいタパス・レストランを経営しているチームによる、初めてのSohoへの進出。既存のレ…
Carmel カーメル 注目のオージー・カフェ「Milk Beach」の隣にあるレストランについてご紹介すると昨日書いたのですが、お約束通…
ロイヤル・オペラ・ハウスに新しいレストランがオープンしています! 詳細は「料理王国」に寄稿しました。ぜひご覧になってくださいね。 http…
The Aubrey ジ・オーブリー 12月に入り、街角のクリスマス仕様も本格化してきましたね^^ クリスマスまでのカウントダウン、アド…
Decimo デシモ キングス・クロス&セント・パンクラス駅の目の前に、とても目を引く近代建築があります。ヴィクトリア朝のレンガ建築とはか…
The Petersham ザ・ピーターシャム ロンドンもすっかり秋になりましたね^^ 例年に比べ気温の下降も穏やか。お天気のいい日が…
Pinto’s Portugal ピントス・ポルトガル ポルトガル料理というと皆さん、何を思い浮かべますか? イワシとポテト? バカリャウ…