スコットランド x スペインの海鮮タパス！
Maresco マレスコ すでにロンドン市内に素晴らしいタパス・レストランを経営しているチームによる、初めてのSohoへの進出。既存のレ…
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21世紀のフラットブレッド
Carmel カーメル 注目のオージー・カフェ「Milk Beach」の隣にあるレストランについてご紹介すると昨日書いたのですが、お約束通…
ラグジュアリー居酒屋でセクシー・クリスマス♡
The Aubrey ジ・オーブリー 12月に入り、街角のクリスマス仕様も本格化してきましたね^^ クリスマスまでのカウントダウン、アド…
スペイン x メキシコの情熱が、ホテル最上階で沸き立つとき
Decimo デシモ キングス・クロス＆セント・パンクラス駅の目の前に、とても目を引く近代建築があります。ヴィクトリア朝のレンガ建築とはか…
ピーターシャムが贈る、ロンドンらしいボタニカルな食卓
The Petersham ザ・ピーターシャム（閉業） ロンドンもすっかり秋になりましたね^^ 例年に比べ気温の下降も穏やか。お天気の…
豪快シーフード・ライスとフランセジーニャ♪
Pinto’s Portugal ピントス・ポルトガル ポルトガル料理というと皆さん、何を思い浮かべますか？ イワシとポテト？ バカリャウ…
愛されデリのペパーミント・ブルーにほだされて。
Lina Stores Soho リナ・ストアーズ ソーホー ソーホーのBrewer Streetで75年以上にわたって愛されるイタリアン・…
ロンドンのパリ、珠玉の最前線ビストロ
Les 2 Garçons レドゥ・ギャルソンズ ふたりのギャルソン。これ以上ないフレンチな響きを持つ極上ビストロが、今年春に誕生していま…
チェルシーで、おしゃれアジア飯＆カクテル♪
HUŎ フオ カクテルを飲みながら気軽なアジア料理をつまめるレストラン＆バーとして生まれたのが、HUŎ。チェルシー周辺のお洒落な住人の好みに…
野菜が退屈だなんてもう言わせない。
今春から食通のための専門誌「料理王国」のオンライン・マガジンにて、イギリス食情報コラムを発信させていただいております^^ 「料理王国」と言…
ロンドンの元祖カジュアル・インド・チェーン。今も美味しい！
Masala Zone Covent Garden マサラ・ゾーン：コベント・ガーデン店 ウェスト・エンドのシアターランド内、しかもロイヤ…
ロンドンの高級ヴィーガン最前線
Gauthier Soho ゴーティエ・ソーホー 星付きの高級フレンチから、完全なるヴィーガンへと転身した稀有なシェフ、アレクシス・ゴーテ…
涼・涼・涼！ 現代チャイニーズは空の上がお好き
Tattu London タトゥ・ロンドン いつもなら秋めいてきていてもおかしくないロンドンですが、今年の夏は長いですね〜^^ 冷房のない…
チェーンって感じがしないのがいいね。
Nonno’s Pizza – Crouch End ノンノズ・ピザ クラウチ・エンド店 何度も違うお店がやってきては入れ替わっていくレス…
ヌノ・メンデス、故郷を持ち帰る
Lisboeta リスボエタ（閉業） ヌノ・メンデスさんの新しいリスボン料理のお店がフィッツロヴィアにオープン！ Lisboeta とは、…
思い描くままのウィーンへ行こう
Fischer’s フィッシャーズ 雰囲気に惚れ惚れしてしまうレストランというのは、あるものです。私はゴージャスな気分にしてくれるヨーロッ…
Koyaうどんがトップシェフたちと最強コラボ。そのココロは＝♡
Koya Ko Hackney こやっこ ハックニー ロンドンの元祖グルメうどんのKoyaが、東ロンドンのハックニーに昨年秋、新店舗をオー…
南ロンドンで、情熱あふれる正統ユニークなタイ料理！
Siam Niyom サイアム・ニヨム タイ料理屋さんに行くと、必ず注文するのがタイ風のさつま揚げ、パパイヤ・サラダ、パッタイ、グリーン・…
日本への愛を込めて巻く手巻きの極意
Temaki テマキ 旬のブリクストンに登場しているロンドン初の手巻き専門店、Temaki。オーストラリア生まれのイギリス人、ショウラン・…
今年のトップレストランにも選ばれたモダン・アフリカ料理とは？
Chishuru チシュル ナイジェリア生まれのAdejoké Bakare / アデジョーク・バカレさんが、南ロンドンのブリクストン・マ…
ソーホーで花開くモダン・トルコ料理の最高峰
Zahter ザタール 中東におけるイスタンブールは、ヨーロッパにおけるロンドンのようなもの。様々な文化が行き交い、ミックスし、新しい何か…
本物に還る。極上のタイ・デリシャスに出会う場所
NipaThai ニパ・タイ @ロイヤル・ランカスター・ロンドン パブの厨房にタイ料理チームが入り込み始めたのは、30年ほど前。エールとタ…
シンプル・イズ・ベストなイタ飯と、犬の集会！？
The Italian Greyhound ザ・イタリアン・グレイハウンド ロンドン中心部でもマーブル・アーチのほうに行くと、お店の間隔も…
西の新星！ 微笑みのヨーロピアン・ビストロ
The Silver Birch シルバー・バーチ ロンドン西部に出没する皆さんに朗報！ チジックのハイストリートに断然使える素敵なビスト…
Since Day1 ▶︎ ラッセルさんのイタリアン居酒屋♪
Brutto ブルット 2021年秋にこのお店が創業したとき、オープニング・デーに駆けつけたのが今は遠い昔のように思い出されます^^; こ…